Das Alphorn, das ursprüngliche und traditionsreiche Hirteninstrument des gesamten Alpenraumes ist die heimliche Leidenschaft in der Familie des Trompeters Joseph Rast. Zusammen mit seinen Brüdern Ludwig und Hans Rast erspielten sie beim 1.Kölner Alphorn-Wettbewerb einen ersten Preis. Zwischenzeitlich sind auch die Söhne Quirin Rast (Horn) und Florian Rast (Trompete) mit dem Alphorn aktiv. Zusammen mit den Brüdern und deren Söhnen kann somit eine Alphorngruppe mit bis zu acht Bläsern zusammengestellt werden. Wahrscheinlich ein internationaler Rekord innerhalb einer Familie. Zusammen mit seinem Bruder Hans fertigte Sepp Rast zwei Alphörner an, die von beiden bevorzugt geblasen werden, da durch die präzise Holzbearbeitung und passgenaue Anfertigung die Tonansprache und der Klang durch den gesamten Frequenzbereich sehr gleichmäßig und wohlklingend sind. Ausgesuchte Fichtenhölzer aus ihrer Heimat, langsam getrocknet und schonend bearbeitet, verleihen den Instrumenten den besonderen Reiz.